Rezept für Hähnchenschenkel mit Honigmarinade

Die Hähnchenschenkel mit Pommes werden sehr knusprig. Der Festschmaus für Ihre Familie. Auch Ihre Kinder werden begeistert sein.

Zutaten für 4 Personen (Zeit 45 Minuten)

• 4 Hähnchenschenkel
• 2 EL Speiseöl
• Salz
• Pfeffer
• 3 EL Paprikapulver
• Cayennepfeffer
• 1 EL Honig

Zubereitung

• Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
• Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen.
• Aus den restlichen Zutaten eine Marinade verrühren und diese in einem Topf solange erhitzen, bis der Honig sich verflüssigt hat.
• Die Keulen mit der Marinade bestreichen, in einen Bräter legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C/Stufe 4 etwa 30 bis 40 Minuten backen lassen.

Beilagen

• Pommes Frites
• Eisbergsalat, Feldsalat, gemischter Salat, Insalata Mista oder Kopfsalat

Bild © shaiith