Bananen-Smoothie mit Blaubeeren

Blaubeeren sind ja besonders im Spätsommer und im Herbst schön frisch zu erhalten. Die Blaubeeren harmonieren sehr gut mit Bananen. Was liegt da näher, als daraus einen schönen Bananen-Smoothie mit Blaubeeren herzustellen? Ein Traum.

Zutaten für 4 Personen (15 Minuten)

• 2 Bananen
• 300 g Blaubeeren
• 500 g Joghurt
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 2 EL Honig
• ein paar Stiele frische Minze
• crushed Ice

Zubereitung

• Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
• Dann die Blaubeeren waschen, gut abtopfen lassen und verlesen.
• Die Bananen und die Blaubeeren in eine Schüssel geben.
• Dazu kommt das Joghurt, Vanillezucker, etwas Eis und der Honig.
• Alle Zutaten mit einem Pürierstab auf höchster Stufe fein pürieren.
• Den Smoothie auf vier gekühlte Gläser verteilen.
• Die Minze waschen, gut trocken schütteln und die Blätter abzupfen.
• Die Smoothies mit der Minze garnieren und sofort noch kalt servieren.