Margarita
847mal gelesen
Ein Cocktail aus der TexMexküche. Er gehört zu den in der IBA-Liste aufgenommenen Cocktails.
Zutaten für 1 Glas (1 Minute)
- 1 Limone
- 3 Eiswürfel
- 4 cl Tequila
- 2 cl Orangenlikör (Curaçao, Grand Marnier oder Cointreau)
- 4 TL Limonensaft
- Salz
Zubereitung
- Eine Untertasse mit Salz bestreuen.
- Für die Margarita eine Limone halbieren.
- Den Rand des Cocktailglases mit Limettensaft anfeuchten und in eine mit Salz gefüllte Untertasse drücken.
- Herausnehmen und leicht das Glas abklopfen, damit das Zuviel an Salz abfällt.
- Eiswürfel in einen Shaker geben.
- Die Alkoholika und Saft darüber gießen.
- Kurz und kräftig durchschütteln und die Margarita durch ein Cocktailsieb in das Glas laufen lassen (abseihen).
- Sofort servieren.
Beilagen
- Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips, Salzstangen, Nachos oder Bierstengel.
