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Britta Kummer ist Autorin. Sie schreibt Kochbücher mit großer Leidenschaft.  Hier 2 kleine Rezepttipps für...

Der Huchen, auch als Donaulachs bekannt, ist ein edler und schmackhafter einheimischer Fisch der Donau....

Linsen kennen viele als kleine braune platte Kügelchen die als Eintopf, Salat oder auch Suppe...

Tofu, das Fleisch der vegetarischen Ecke, ist nicht nur Gesund, sonder schmeckt auch. Die Tofusuppe...

Die italienische Fischsuppe ist eine mediterrane Suppe mit Nudeln und Fisch. Sie ist sehr frisch...

Den angemachter Käse, ein altes, deutsches Gericht, das zwar etwas Zeit bedarf, dafür aber umso...

Feta-Pesto-Joghurtsauce und Tomaten ist ein türkisch-mazedonischen Kochrezept. Es ist sehr leicht und schnell in der...

Zucchini-Focaccia ist ein in weiteres italienisches Beilagen-, Antipasti- und Partyrezept für die schnelle ital. Küche...

Ital.: Pizza con le zucchine   Zutaten für 6 kleine Pizzen oder 2 Backbleche (Zeit*...

Piroggen (russisch Pirogi) sind eine russische Spezialität und bestehen aus russischem Hefeteig, zuckerlosem Mürbeteig oder...